MEKURIA MERGIA (ÉTHIOPIE) sachet de 250g

MEKURIA MERGIA (ÉTHIOPIE) sachet de 250g

Prix normal
€12,00
Prix réduit
€12,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

Région : Guji, Ethiopie

Variété : variétés traditionnelles

Traitement : lavé

Altitude : 2000m

Notes de dégustation :très floral, sucré, complexe

Le Mekuria Mergia aux notes florales provient des sols rouges et fertiles de Guji en Ethiopie. Mekuria Mergia est le propriétaire de la station de lavage du même nom et le producteur de ce café délicieux. Le profil de tasse est complexe : des notes de violette, de sureau et de camomille se mélangent au citron.  La fin en bouche est ronde et sucrée.

La plupart des cafés en Ethiopie, comme celui-ci, sont biologiques par défaut et sans pesticides. Les variétés traditionnelles utilisées ici sont un amalgame d’hybrides locales de Typica et des nouvelles variétés comme le Certo et le Wolisho.

Nous proposons ce café en sac 100% compostable! Ce sac est composé de kraft naturel, NKME et PBS. Vous pouvez le refermer par ZIP et il possède une valve de dégazage pour préserver tous les arômes de votre café.